秋天到了，柚子飘香，除了品尝鲜甜的果肉，柚子皮也不要浪费哦！今天就来教大家如何制作美味的腌柚子皮。腌制后的柚子皮不仅口感独特，还具有一定的营养价值呢～👇
首先，准备好新鲜的柚子皮，用盐搓洗干净表面的杂质，去除苦涩味。然后将柚子皮切成条状或块状，放入沸水中焯烫几分钟，捞出沥干水分备用。接着，准备糖、盐、醋等调料，按照个人口味调配腌料汁。将处理好的柚子皮放入干净的容器中，倒入调好的腌料，搅拌均匀后密封冷藏腌制几天即可食用。👀
腌好的柚子皮酸甜可口，可以作为小零食直接享用，也可以搭配菜肴增添风味。美食杰网站上还有更多详细的腌制方法和创意吃法，快去探索吧！😋🍴
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