🌟蒜蓉蛤蜊的美味秘诀🌟
发布时间:2025-03-21 16:53:15来源:
今天给大家分享一道简单又诱人的家常菜——蒜蓉蛤蜊的做法!✨这道菜色香味俱全,绝对是餐桌上的亮点哦~首先准备好新鲜的蛤蜊和蒜末,再搭配一些葱姜提味,简直是绝配!食材的新鲜程度决定了最终的味道,所以一定要挑选鲜活的蛤蜊哦。
准备工作完成后,先将蛤蜊用淡盐水浸泡一段时间,让它们吐沙更干净。接着热锅冷油,放入蒜末爆香,再加入葱姜翻炒出香味。倒入洗净的蛤蜊,大火快速翻炒,加入少许料酒去腥提鲜。最后撒上适量盐调味,待蛤蜊全部开口即可关火。😋
这道菜不仅做法简单,而且营养丰富,非常适合忙碌的工作日或是周末的家庭聚餐。快试试吧,让你的家人朋友都爱上这道蒜香四溢的蒜蓉蛤蜊!🍴💕
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