秋天是丰收的季节,也是制作月饼的最佳时节!今天就来教大家如何亲手制作一款颜值与美味并存的苏式紫薯月饼吧~💖
首先准备好材料:低筋面粉、猪油(或植物油)、糖水、紫薯馅和水油皮所需的材料。接着按照步骤制作水油皮和油酥皮,将两者擀开后卷起再松弛,重复几次让层次更加分明。然后包入紫薯馅,轻轻按压成形,放入预热好的烤箱中烘烤至金黄色即可。💡记得在表面刷上蛋液,撒些芝麻点缀,这样成品会更诱人哦~✨
苏式月饼外皮酥脆掉渣,内里紫薯馅香甜细腻,每一口都让人回味无穷!快邀请家人一起动手试试吧,感受这份传统美食带来的温暖与幸福~🥮💕
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