没有一滴油的清汤鱼的做法 🐟🍲

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🌟今天给大家分享一道健康又美味的清汤鱼做法,特别适合追求清淡饮食的朋友!这道菜完全不用添加一滴油,通过简单的烹饪步骤就能让鱼肉鲜嫩可口,汤汁清澈甘甜。首先准备好新鲜的鱼一条,清洗干净后用少许盐腌制片刻,这样可以去腥增香哦!

🌿接下来准备一些蔬菜如胡萝卜、香菇和芹菜等,切成块状备用。起锅加入少量清水,放入姜片和葱段,待水烧开后轻轻放入腌好的鱼,保持中小火慢慢炖煮。整个过程无需加油,利用食材本身的油脂即可让汤汁浓郁。

第三段:🐟随着时间推移,鱼肉逐渐熟透,此时加入切好的蔬菜继续炖煮几分钟。这时候你会发现,汤色已经变得非常漂亮,呈现出诱人的奶白色。最后撒上一点胡椒粉和葱花点缀,香气扑鼻而来,让人垂涎欲滴。

第四段:🍴这道没有一滴油的清汤鱼不仅低脂健康,而且操作简单易学,非常适合家庭日常餐桌或是朋友聚会时尝试制作。快动手试试吧,让你享受纯粹的自然美味!💪✨

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