盐卷面包是一款深受喜爱的经典西点，外皮微咸酥脆，内里柔软香甜，特别适合当作早餐或下午茶的小点心！今天就来教大家如何轻松制作这款美味的盐卷面包吧～😋
首先准备好所需材料：高筋面粉、酵母、糖、盐、牛奶和黄油。先把面粉、酵母、糖混合均匀，再慢慢加入温热的牛奶揉成光滑面团。接着加入软化的黄油继续揉至扩展阶段，盖上保鲜膜让面团发酵至两倍大。（Tips：温暖湿润的环境能让发酵更快速哦！✨）
发酵完成后将面团分割成小剂子，搓成长条后对折打结，摆入烤盘进行二次发酵。最后刷上蛋液，撒上海盐点缀，放入预热好的烤箱中层，上下火180℃烘烤约15分钟即可出炉啦！🍞
刚出炉的盐卷面包香气四溢，咬一口外酥内软，咸甜交织，简直是幸福感爆棚～快动手试试吧，给家人带来一份暖心的早餐时光💛
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