今天教大家做一道色香味俱全的素炒扁豆!绿油油的扁豆,搭配红椒和蒜末,不仅颜值在线,营养也满分!✨
首先,准备好食材:新鲜扁豆、红椒、大蒜、盐、生抽等调味料。先把扁豆洗净切段,红椒切丝,大蒜剁成蒜末备用。🍳
接着热锅凉油,放入蒜末爆香,随后加入扁豆翻炒。🔥记得用中火慢慢炒,直到扁豆变软且表面微微起皱。这时再加入红椒丝,继续翻炒均匀。
最后一步,加入适量的盐和生抽调味,快速翻炒几下就可以出锅啦!🍽️一道清爽可口的素炒扁豆就完成啦!这道菜不仅操作简单,而且富含膳食纤维,非常适合健康饮食哦!🌱🍴
快动手试试吧,给自己和家人带来一份清新健康的美味享受!💪
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