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🌟好吃又不腻的破酥包🍞🥐

发布时间:2025-03-25 02:51:15来源:

有没有人和我一样,特别喜欢尝试各种传统点心?今天就来分享一款超受欢迎的传统美味——好吃又不腻的破酥包的做法!😋

首先,准备好食材:面粉、猪油、糖、酵母以及你喜欢的馅料(比如豆沙或者莲蓉)。第一步是制作水油皮,将面粉、糖、酵母和适量温水混合,揉成光滑的面团,然后醒发至两倍大。接着准备油酥部分,用面粉和猪油搓成细腻的颗粒状。✨

接下来就是最关键的步骤啦!把醒好的水油皮分成小剂子,包入油酥,捏紧收口后擀成长条形,卷起后再重复一次,最后压扁成圆形薄片。放入馅料后封口,轻轻按压成包子形状。放入蒸锅中蒸约15分钟即可出锅!✨

成品外皮层层分明,入口即化,完全不会觉得油腻。咬上一口,幸福感爆棚!💖 无论是早餐还是下午茶时间,这道破酥包都是绝佳选择哦!快动手试试吧~🍴🍞

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