🌟爆炒下饭湘菜系列(二)✨香辣孜然墨鱼干的美妙滋味
发布时间：2025-03-25 14:00:02来源：
提到湘菜，那股子香辣劲儿总是让人欲罢不能！今天给大家带来的是湘味十足的【香辣孜然墨鱼干】 🐟🔥。这道菜色香味俱全，简单易做却超有食欲，绝对是米饭杀手！
制作起来也相当快手：先将墨鱼干提前泡发，切块备用；接着热锅凉油，放入干辣椒和花椒爆香，再加入姜蒜翻炒出香味，最后倒入墨鱼干大火快炒，撒上孜然粉和少许盐调味。整个过程只需几分钟，就能让厨房充满诱人的香气！
成品端上桌时，墨鱼干外皮微焦，内里Q弹，混合着辣椒的辛辣与孜然的香浓，每一口都让人回味无穷。配上一碗白米饭，简直绝配！无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末，这道菜都能为你的餐桌增添一抹亮色。😋
快来试试吧，让你的味蕾感受湖南风情的魅力！🌶️✨
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