泡打粉做油条的方法是什么?🌟
发布时间:2025-03-26 06:32:14来源:
✨想吃香脆可口的油条却又担心外面买的不够健康?自己动手做吧!用泡打粉自制油条简单又安全,快来试试吧~🍴
首先准备好食材:500克面粉、10克泡打粉、5克小苏打、6克盐、250毫升温水以及适量食用油。把这些材料混合在一起,揉成光滑的面团,然后盖上保鲜膜醒发30分钟。⏰
醒好的面团分成两份,擀成厚约1厘米的长方形面片,再切成宽度为2厘米的小条。两条叠在一起,用筷子在中间压一下,让它们粘连起来。筷子压痕一定要深一点哦,这样炸的时候才容易分开~筷子💕
最后热锅倒油,烧至五成热时放入油条生坯,炸至金黄即可捞出沥油。刚出锅的油条外酥里嫩,蘸点豆浆或者辣椒酱,简直太美味了!🤤
记得趁热享用,凉了就会影响口感啦!快去试试吧,给自己和家人一份温暖的早餐吧~💛
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