💥爆炒牛肚的做法
发布时间:2025-03-26 20:04:47来源:
🌟今天教你做一道超级下饭的家常菜——爆炒牛肚!这道菜色香味俱全,牛肚Q弹爽口,搭配辣椒和香料,简直是米饭杀手!✨
首先,准备好新鲜的牛肚,清洗干净后用白醋搓洗几遍,去除异味。然后将牛肚切成细条状,焯水备用。接着准备配料,青红椒切块,姜蒜切片,干辣椒剪成小段。🌶️
热锅凉油,放入花椒和干辣椒爆香,再加入姜蒜片翻炒出香味。倒入牛肚快速翻炒,加入适量生抽、老抽调色调味,最后撒上青红椒块,大火快炒几下即可出锅!🔥
装盘后,香气四溢,牛肚脆嫩多汁,每一口都让人欲罢不能!😋赶紧试试吧,保证让你吃得停不下来!🍴💕
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