莲子米不仅营养丰富，还带着一股清新的莲香，经过简单翻炒后，更是香气四溢！今天就来教大家如何制作这道暖心小食～✨
首先准备好新鲜莲子米和适量白糖，先将莲子米用清水浸泡半小时，让它们充分吸收水分变得饱满。接着沥干水分，在锅中倒入少许植物油，开小火加热。当油温适中时，放入莲子米慢慢翻炒，期间可加入少量清水防止粘锅。待莲子米逐渐变得晶莹剔透时，撒入白糖继续翻炒，直至糖完全融化且均匀包裹在每颗莲子上。此时关火，盛出装盘，一盘金黄诱人的炒莲子米就完成啦～🍴💕
这道甜品不仅做法简单，而且口感香甜软糯，特别适合家庭聚会或日常休闲时光享用哦！😋🌟
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