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🐟清炖草鱼的做法 🍲

发布时间:2025-03-26 21:11:30来源:

在家也能轻松做出餐厅级别的美味!今天教大家做一道简单又营养的清炖草鱼。首先准备一条新鲜的草鱼,清洗干净后切块备用。接着准备好姜片、葱段和蒜头,这些是去腥增香的好帮手。热锅凉油,先将姜片爆香,再放入鱼块两面煎至微黄。倒入适量清水,水量刚好没过鱼肉即可。加入少许料酒、生抽调味,撒上几颗枸杞增添色彩。大火煮开后转小火慢炖15分钟,让鱼肉充分吸收汤汁的鲜美。最后撒上葱花点缀,一盘色香味俱佳的清炖草鱼就完成啦!😋 清炖的方式最大程度保留了鱼肉的原汁原味,汤汁浓郁鲜美,非常适合秋冬季节进补。快动手试试吧,保证让你吃得满足又健康!🍴✨

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