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清蒸螃蟹的做法_清蒸螃蟹的做法步骤菜 🦀✨

发布时间:2025-03-26 21:40:08来源:

秋天是吃螃蟹的好时节,金秋十月,来上一道清蒸螃蟹,简单又美味!首先准备好新鲜的螃蟹,用刷子仔细清洗它的外壳和腿脚,确保干净卫生。接着,在锅中加入适量清水,放入姜片和葱段,既能去腥又能增添香气。将螃蟹腹部朝上摆放在盘子里,撒上少许盐,再淋一点黄酒,让其静置10分钟入味。一切准备就绪后,把装有螃蟹的盘子放入已经烧开水的蒸锅中,大火蒸15分钟左右即可。出锅时,可以搭配醋汁或姜末酱,蘸着食用更加鲜美哦!剥开蟹壳,饱满的蟹肉让人垂涎欲滴,快来试试吧~🌟🍴

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