寒冷的冬天，来一碗热腾腾的沙葛猪骨汤再合适不过了！💖今天就教大家如何轻松制作这道暖心美味。首先准备食材：新鲜的沙葛一个、猪骨500克、姜片几片和适量的盐。食材的新鲜程度决定了汤的口感哦～🥕骨头可以提前用清水浸泡半小时去血水，这样炖出来的汤更清澈。
接着将猪骨冷水下锅焯水，加入几片姜片去腥，煮至浮沫出现后捞出洗净备用。💡然后把沙葛削皮切块，大小适中便于入味。接下来就是最重要的一步——炖汤啦！把所有材料放入炖盅或砂锅中，加足量清水，大火烧开后转小火慢炖两小时。期间记得撇去表面浮油，保持汤品的清爽。
最后根据个人口味加盐调味即可！🍲这碗沙葛猪骨汤不仅味道鲜美，还富含丰富的维生素和胶原蛋白，喝上一口仿佛整个身体都被温暖包裹。快试试吧，为家人送上一份冬日里的爱与关怀❤️。
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