夏天是吃海鲜的好时节，今天教大家做一道简单又美味的家常菜——白灼九节虾！👇第一步，准备好新鲜的九节虾，清洗干净后剪去须脚，这样既能保证口感清爽，也能避免吃的时候被刺到哦！🌟第二步，锅中加入清水，放入几片姜和少许料酒，水开后轻轻放入处理好的九节虾，焯烫约两分钟即可捞出，动作一定要轻柔，以免虾肉破损。🌿第三步，调制蘸料，将蒜末、酱油、香醋混合，喜欢辣味的朋友可以加点小米椒，搅拌均匀后就是绝佳的调味伴侣啦！🍴最后，摆盘时可以用一些葱丝或香菜点缀，不仅颜值在线，还能增添风味。😋快试试吧，这道鲜嫩弹牙的白灼九节虾，绝对让你欲罢不能！🎉
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