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🌸 五花烧鲍鱼仔的做法 🍲

发布时间:2025-03-28 17:21:54来源:

准备食材:五花肉、鲜鲍鱼仔、生姜、蒜瓣、生抽、老抽、蚝油、料酒、白糖和清水。👀

第一步:将五花肉切片,用少许料酒腌制去腥;鲍鱼仔清洗干净备用。💡

第二步:热锅凉油,放入五花肉煸炒至微黄,加入姜蒜爆香。接着倒入适量料酒,去腥增香。🌟

第三步:加入鲍鱼仔翻炒均匀,调入生抽、老抽和蚝油,让每只鲍鱼都裹上酱汁。🔥

第四步:倒入一碗清水,加入一小勺白糖提鲜,盖上锅盖焖煮5分钟。⏰

最后一步:开盖收汁,汤汁浓郁时即可出锅,摆盘装饰后享用!🍽️

这道菜色泽诱人,五花肉的油脂与鲍鱼仔的鲜美完美融合,简单又美味,快试试吧!🍴✨

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