炎炎夏日，一道清爽又美味的家常菜必不可少！今天教大家做一道色香味俱全的青椒毛豆炒肉丝👇。这道菜简单易学，营养丰富，非常适合忙碌的工作日哦！
首先准备好食材：新鲜青椒几个切丝、毛豆适量焯水备用、瘦猪肉切丝备用。接着热锅凉油，先将肉丝下锅翻炒至变色，加入少许料酒去腥，再放入青椒和毛豆一起翻炒。最后加入适量盐、生抽调味，撒上一点胡椒粉提鲜，翻炒均匀即可出锅😄。
成品色泽诱人，青椒的翠绿、毛豆的嫩绿与肉丝的红白相间交相辉映。一口下去，青椒的清脆、毛豆的软糯加上肉丝的滑嫩，简直是味蕾的盛宴！😋赶紧试试吧，保证让你吃得停不下来！🌟
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