首页 > 美食 >

🌿肉炒刺老芽的做法 🍴

发布时间:2025-03-29 15:14:29来源:

🌟春天来了,大自然馈赠的美味也陆续登场啦!今天给大家分享一道简单又营养的家常菜——肉炒刺老芽!刺老芽是春天里不可错过的山野菜,口感鲜嫩,搭配上五花肉,简直就是绝配!😋

首先,准备好新鲜的刺老芽和五花肉。先把刺老芽摘洗干净,用开水焯一下去除涩味,然后沥干水分备用。五花肉切薄片,用少许盐、料酒腌制片刻。🍳

接着热锅凉油,先将五花肉下锅煸炒至出油,再加入葱姜蒜爆香。香味四溢时,把焯好的刺老芽倒入锅中,大火快速翻炒,加点酱油和糖调味,最后撒上一些葱花即可出锅。✨

这道菜色泽诱人,肉香与野菜的清香完美融合,不仅下饭还特别健康!快动手试试吧,让餐桌充满春天的味道~🌱🍴

免责声明:本答案或内容为用户上传,不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。