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🎉脆炸年糕片的做法🍴✨

发布时间:2025-03-30 07:37:23来源:

年糕是中国传统美食之一,而将它炸成金黄酥脆的年糕片更是让人欲罢不能的小吃!今天就来教大家如何制作这道美味吧~😋

首先准备材料:年糕、淀粉、鸡蛋和面包糠。先把年糕切成厚薄均匀的片状,这样炸出来的形状会更美观哦~接着就是关键步骤了:先给年糕片裹上一层薄薄的淀粉,再蘸满蛋液,最后滚上面包糠,确保每一面都均匀覆盖,这样才能保证外皮酥脆。💛

接下来就可以开始炸啦!用中小火热油,将年糕片放入锅中,耐心等待至表面变成诱人的金黄色即可捞出沥油。刚出锅的年糕片香气扑鼻,外层酥脆内里软糯,趁热咬上一口,幸福感爆棚!💖

这道小吃不仅适合家庭聚会时分享,也可以作为下午茶的点心。快动手试试吧,让家人朋友都尝尝你的手艺!🌟

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