🌟【白吉馍制作秘籍】🌟
白吉馍，那外酥里嫩、香脆可口的小吃，简直是早餐界的明星！今天就手把手教你如何在家轻松制作这款经典美食。👀
首先，准备食材：中筋面粉500克、酵母5克、温水适量、食用油少许。👩🍳
1️⃣ 将酵母加入温水中搅拌均匀，静置5分钟让酵母活化。然后将酵母水慢慢倒入面粉中，揉成光滑的面团，盖上湿布醒发至两倍大。
2️⃣ 面团发酵好后，分成小剂子，每个约80克左右。用擀面杖将剂子擀成长条状，再卷起成螺旋形，压扁成饼状。
3️⃣ 平底锅刷一层薄油，放入饼胚，小火烙至两面金黄即可出锅。💡
咬一口热腾腾的白吉馍，外皮酥脆，内里柔软，搭配凉皮或肉夹馍更是一绝！😋
快试试吧，让你的早餐更有仪式感！🍴✨
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