春天到了，万物复苏，正是吃饺子的好时节！今天给大家分享一款清新爽口的【角瓜鸡蛋馅饺子】，绝对让你胃口大开！✨
首先，准备食材：新鲜的角瓜洗净后擦丝，用少许盐腌制片刻，挤干水分；鸡蛋打散炒熟备用。接着，将角瓜丝与鸡蛋混合，加入葱花、姜末和适量香油调味，搅拌均匀，一份清香四溢的饺子馅就完成啦！🍃
接下来就是包饺子环节了～取一张饺子皮，放入适量馅料，捏紧边缘，一个可爱的饺子就成型啦！煮饺子时水开后下锅，待饺子浮起即可捞出，搭配醋或辣椒油一起享用，口感更佳哦！🥟
这款饺子不仅味道鲜美，还富含营养，特别适合全家一起动手制作，享受亲子时光！快试试吧～😋
饺子做法 角瓜鸡蛋馅 家常美食 春日美味
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