天气渐凉，来一碗热腾腾的腊肠煲仔饭再合适不过了！✨这道菜色香味俱全，做法也相对简单，快来一起试试吧~首先准备好食材：广式腊肠两根、大米一杯、青菜几颗、鸡蛋一个，还有必不可少的酱油和食用油。🌟
第一步是淘米，将大米洗净后放入砂锅中，加入适量清水（通常是米的1.5倍），浸泡约15分钟。接着开小火慢慢煮至水快干时，就可以铺上切片的腊肠啦！ sausage筷子轻轻摆放，让腊肠的油脂慢慢渗透进米饭里，香气四溢。🔥
待底部形成金黄酥脆的锅巴时，打入一颗鸡蛋，盖上锅盖焖几分钟。最后撒上焯熟的青菜，淋上调好的酱油汁，搅拌均匀即可享用！😋一碗香喷喷的腊肠煲仔饭就完成啦，每一口都能感受到腊肠的咸香与锅巴的酥脆，幸福感爆棚！🎉
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