🌟地瓜干这样做,香甜软糯超好吃💛
秋天是收获红薯的好季节,今天教大家用新鲜的地瓜制作美味的地瓜干!😋第一步,先挑选个头均匀、表皮光滑的地瓜,洗净后去皮。剥皮的时候可以戴手套,防止手痒哦!🧤接着将地瓜切成条状或片状,厚度适中,这样既能保证口感又能均匀晾晒。Knife_and_Fork
切好的地瓜块放入清水中浸泡片刻,避免氧化变色。之后将地瓜块放入锅中蒸熟,蒸至筷子能轻松穿透即可。Steam_Locomotive
接下来是最关键的一步——晾晒!把蒸好的地瓜均匀铺在竹匾上,放在阳光充足的地方自然晾晒。记得每隔几小时翻动一次,确保受热均匀。如果天气不好,也可以用烘干机低温烘干。Sun_with_Face
最后一步就是等待啦!大约需要两三天的时间,等地瓜干完全脱水变硬就大功告成啦!咬一口,香甜软糯,回味无穷。Mouthwatering_Food
快试试吧,让你的家人朋友都尝尝这份纯天然的美味!家人团聚时,来一盘自制的地瓜干,幸福感爆棚!Home_with_Heart
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