酱爆猪脸肉的做法 🐷🍜
发布时间：2025-04-02 05:38:40来源：
🌟今天教大家做一道色香味俱全的家常菜——酱爆猪脸肉！这道菜不仅做法简单，而且超级下饭，快来一起试试吧！🎉
首先，准备好新鲜的猪脸肉一块，清洗干净后切成薄片备用。接着，准备一些配料：生姜切丝、大蒜切片，再备上适量的干辣椒和葱花。调味料方面，生抽、老抽、豆瓣酱、糖和料酒是必不可少的主角哦！🍴👀
热锅凉油，先将姜丝和蒜片放入锅中爆香，随后加入猪脸肉翻炒至变色。接着倒入一勺豆瓣酱，快速翻炒均匀，让肉片充分吸收酱香。此时可以加入少许料酒去腥增香，再依次加入生抽、老抽调色调味，最后撒上一点糖提鲜。🔥💬
待所有调料融合后，撒上葱花和干辣椒点缀，继续翻炒几下即可出锅啦！一碗热腾腾的米饭配上这盘酱爆猪脸肉，简直幸福感爆棚！🍚😋
快动手试试吧，保证让你欲罢不能！💖
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