🐟🍲 奶白鲫鱼豆腐汤怎么做 🧡
发布时间：2025-04-02 19:17:58来源：
寒冷的冬天，来一碗热腾腾的鲫鱼豆腐汤再适合不过了！不仅味道鲜美，还能暖身又滋补哦～今天就教大家轻松做出这道家常美味吧！
首先准备食材：一条新鲜的鲫鱼（约500克）、嫩豆腐一块、姜片几片、葱一根，以及适量的盐和胡椒粉。💡第一步是处理鲫鱼，将鱼清洗干净后用厨房纸吸干水分，这样煎的时候不容易破皮。接着热锅凉油，放入鲫鱼小火慢煎至两面金黄，这一步很关键，决定了汤色是否浓郁洁白哦～煎好后加入足量热水（冷水也可以），再放入姜片去腥提香。🔥大火煮沸后转小火慢慢炖煮20分钟，你会发现汤汁逐渐变成诱人的奶白色！
最后加入切块的嫩豆腐，继续炖煮5分钟，让豆腐充分吸收汤汁的鲜味。出锅前撒上葱花点缀，简单调味即可完成！一碗热乎乎的鲫鱼豆腐汤端上桌，奶白色的汤底散发着阵阵香气，喝一口温暖直达心底～❤️快试试吧，保证让你回味无穷！
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
