✨手擀面 & 鸡蛋面的做法 🍜🍳✨

来源:

首先,我们来聊聊手擀面的做法!💖准备500克面粉和适量清水,将面粉倒入大碗中,慢慢加入水并搅拌成絮状,再揉成光滑的面团。静置30分钟后,将面团分成小块,用撒了干粉的案板擀平,最后切成宽窄适中的面条。记得切完后抖散,防止粘连哦!👀完成后可以煮一锅热水,下入面条,搭配你喜欢的酱料或汤底,简单又美味!🍲

接着是鸡蛋面的做法!💛需要鸡蛋2个、面粉300克和少许盐。将鸡蛋打散,与面粉混合揉成面团,同样醒发30分钟后再擀薄切条。鸡蛋的加入让面条更劲道,口感也更加丰富。😋煮熟后的鸡蛋面可以直接拌上香油、酱油,或者搭配蔬菜肉类做成营养餐。无论是手擀面还是鸡蛋面,都是家的味道,让人倍感温暖!💛

🌟快试试吧,亲手做一碗热腾腾的面,享受属于你的美食时光!🍜💕

标签:

免责声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!