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🌟芽菜肉臊子的做法🍴✨

发布时间:2025-04-03 12:57:32来源:

今天给大家分享一道超级下饭的家常美味——芽菜肉臊子!这道菜色香味俱全,简单易做,绝对是米饭杀手!😋

首先准备食材:五花肉500克、芽菜适量、生姜、蒜末、生抽、老抽、料酒、白糖和香油。猪肉切丁,芽菜提前泡发洗净备用。锅中放少许油,将五花肉丁炒至微黄出油,加入姜蒜爆香,再倒入料酒去腥。接着放入芽菜翻炒均匀,加入生抽、老抽调色调味,最后撒上一点白糖提鲜,淋上几滴香油增香。🔥

小火慢炖10分钟,让肉臊充分吸收芽菜的香气,汤汁浓稠即可出锅啦!一碗热腾腾的白米饭配上一勺香喷喷的芽菜肉臊子,简直幸福到飞起!🍚❤️

快试试吧,让你的餐桌多一份家乡的味道!😉

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