🌸烧麦+自制面皮教程🍜
发布时间:2025-04-03 16:48:44来源:
想吃烧麦却担心外面买的皮不够劲道?别急,今天教你轻松搞定自制面皮和烧麦!😋首先准备制作面皮的材料:普通面粉500g、水250ml左右。将面粉倒入盆中,慢慢加入温水,边加边搅拌,揉成光滑的面团。盖上湿布醒发30分钟,这样擀出来的皮更筋道哦!擀皮时撒些干粉防粘,圆润的小皮子就完成啦~✨
接着就是烧麦的灵魂部分啦!选上好的五花肉剁成肉馅,加入香菇丁、胡萝卜碎提鲜,再调入生抽、老抽、蚝油、糖和姜末,搅拌均匀。最后包入面皮中,像花朵一样捏出漂亮的褶皱,上锅蒸10分钟即可出锅!✨香喷喷的烧麦配上自制的劲道面皮,简直是人间美味~😋快来试试吧,享受DIY的乐趣!💪
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