豆香糍粑的做法 🍯✨
发布时间：2025-04-04 09:46:31来源：
段落一：豆香糍粑是中国传统小吃之一，以其香甜软糯的口感深受人们喜爱。制作它需要准备糯米粉、红豆沙和白糖等材料。首先，将糯米粉与适量温水混合揉成光滑的面团，静置松弛一会儿，让面粉充分吸收水分。此时可以准备红豆沙馅料，将红豆煮熟后捣成泥状，并加入白糖调味，搅拌均匀备用。
段落二：接下来是关键的包馅步骤，取一小块糯米面团搓圆压扁，放入适量红豆沙馅，然后像包汤圆一样收口捏紧。完成后，将包好的糍粑放入铺了玉米叶或屉布的蒸锅中，用中小火蒸约15分钟即可出锅。刚出锅的糍粑晶莹剔透，散发出诱人的米香味，让人垂涎欲滴。
段落三：最后一步是增添风味，可将蒸好的糍粑蘸上一层黄豆粉或者椰蓉，不仅增加了口感层次，还让整个味道更加丰富。咬上一口，外层细腻柔软，内里香甜绵密，绝对是下午茶时光的最佳选择！快动手试试吧，给自己和家人一份甜蜜的惊喜！😋🍴
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