想尝试一道充满东南亚风情的美食吗?海鲜叻沙绝对是你的首选!这款辣味浓郁的汤面融合了椰奶的香甜和辣椒的辛辣,让人欲罢不能。首先准备好主要食材:新鲜虾仁、鱼丸、豆腐皮、米粉或粗面条,还有必不可少的香茅、南姜和叻沙叶。
制作步骤也简单:先用热锅炒香叻沙叶和香料,再加入高汤煮沸,倒入椰奶调和汤底,最后放入海鲜和其他配料慢炖几分钟。出锅前撒上些许香菜和辣椒片,颜值与美味兼具!一碗热腾腾的海鲜叻沙端上桌,香气扑鼻,红亮诱人的汤汁搭配弹牙的米粉,每一口都是对味蕾的极致诱惑。无论是寒冷的冬日还是慵懒的午后,这道菜都能带来满满幸福感!🌶️🍜✨
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