🌸 紫薯饼的做法 🍠
发布时间:2025-04-08 16:34:00来源:
秋天到了,正是吃甜品的好时节!今天教大家做一款简单又美味的【紫薯饼】,软糯香甜,一口下去幸福感爆棚~💛
准备材料:
- 紫薯 2个(蒸熟压成泥)
- 糯米粉 150克
- 温水 适量
- 白芝麻 少许(可选)
制作步骤:
1️⃣ 首先将紫薯蒸熟后去皮,用勺子压成细腻的紫薯泥,放凉备用。
2️⃣ 在一个大碗中加入糯米粉,少量多次倒入温水,边倒边搅拌,揉成光滑的面团。
3️⃣ 取一小块面团,搓圆后按扁,包入适量紫薯泥,再收口捏紧,轻轻压成饼状。
4️⃣ 最后在表面裹上一层白芝麻,增加口感和香气。
小贴士: 如果喜欢更甜一点,可以在紫薯泥里加点蜂蜜或糖哦~
放入平底锅,用小火煎至两面金黄即可出锅啦!✨
这款紫薯饼外酥内软,紫薯的天然甜味让人回味无穷。快试试吧,给家人一个惊喜吧~💖
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