🌸 荷花酥的做法 🍬
发布时间:2025-04-08 16:58:01来源:
夏天到了,来一份清新可口的荷花酥吧!✨这款点心不仅颜值爆表,而且口感酥脆香甜,特别适合与家人朋友分享哦~💕
首先准备好材料:低筋面粉、猪油(或植物油)、糖粉和红色食用色素。接着制作水油皮,将低筋面粉、猪油和水混合揉成光滑面团,静置松弛一会儿。然后准备油酥,用低筋面粉和猪油搓成颗粒状。两份面团分别擀开后,用水油皮包裹住油酥,卷起再分成小剂子。用拇指按压成碗状,填入豆沙馅,捏成荷花形状。记得用红色素轻轻点缀花瓣,让荷花更加生动!🎨
最后放入180℃烤箱中层,约25分钟即可出炉。金黄酥脆的荷花酥就完成啦!🍴快尝一口,感受传统中式点心的独特魅力吧~🌼
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