🔥辣子鸡块的做法🌶️鸡肉嫩滑，辣椒香辣，这道菜绝对是下饭神器！😋
发布时间：2025-04-08 19:24:36来源：
首先，准备好食材：新鲜鸡腿肉切块，干辣椒剪成小段，姜蒜切片备用。腌制鸡肉时加入少许盐、料酒和淀粉，抓匀后静置15分钟，这样能让鸡肉更加入味且口感更佳。🌟
接着热锅凉油，将鸡块炸至金黄捞出沥油。锅中留底油，放入干辣椒段、花椒粒爆香，再加入姜蒜片翻炒出香味。🔥
最后倒入炸好的鸡块，调入适量生抽、老抽、糖快速翻炒均匀，撒上一把熟白芝麻即可出锅。😍一道色香味俱全的辣子鸡块就完成啦！赶紧试试吧，保证让你停不下筷子！🍴✨
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