🌟 准备工作
芹菜香干是一道简单又美味的家常菜，适合忙碌的工作日。首先准备好食材：新鲜芹菜一把、香干（豆腐干）两块，再备上蒜末和少许辣椒🌶️增添风味。芹菜洗净后切段，香干切成薄片备用。
🍳 懒人烹饪步骤
1️⃣ 热锅凉油，先爆香蒜末和辣椒，厨房小白也能轻松搞定。
2️⃣ 加入香干翻炒至微黄，让香味充分释放。
3️⃣ 放入芹菜段，大火快炒，记得加点盐调味，保持芹菜的脆嫩口感。
4️⃣ 最后淋上一点点生抽提鲜，翻炒均匀即可出锅。
🍽️ 小贴士
懒做型的你也可以提前将香干焯水，减少烹饪时间。这道菜不仅色香味俱佳，还富含蛋白质和膳食纤维，健康又营养！无论是搭配米饭🍚还是直接当零嘴，都超级赞哦～快来试试吧！💪✨
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