😊 馅饼这样做,简单又美味!
发布时间:2025-04-09 14:50:01来源:
今天给大家分享一道家常美食——馅饼的做法,特别适合家庭聚餐或日常小食。无论是韭菜鸡蛋馅还是肉馅,都能让你大饱口福!✨
首先,准备好食材:面粉、水、馅料(比如韭菜、鸡蛋或猪肉)。先把面团揉好,饧上半小时,这样面饼会更柔软有弹性哦~🍃
接着,调制馅料是关键!如果是韭菜鸡蛋馅,记得把韭菜切碎后稍微挤掉多余水分,再和打散的鸡蛋混合,加入盐、香油调味即可。如果喜欢肉馅,可以选用五花肉剁成肉末,拌入葱姜末、酱油等提味。😋
擀皮包馅的时候要小心,尽量让馅料均匀分布。平底锅刷一层薄油,将馅饼放入煎至两面金黄,外酥里嫩的馅饼就完成啦!🔥
快试试吧,保证让你吃得停不下来!💖 家常美食 周末厨房 侯惜香分享
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