毛豆可是夏天餐桌上不可或缺的小菜之一呢!不仅美味,还富含丰富的蛋白质和膳食纤维,简直是健康又开胃的选择~今天就跟着美食达人浮小夸一起来学习这道家常炒毛豆吧!😋
首先准备新鲜的毛豆荚,剥壳后清洗干净,撒上少许盐腌制10分钟,这样能更好地入味哦!接着热锅冷油,放入蒜末爆香,再倒入毛豆翻炒几分钟。🔥记得加点清水焖煮一下,让毛豆更加鲜嫩多汁。最后加入适量生抽、糖调味,快速翻炒均匀即可出锅啦!✨
一盘翠绿诱人的家常炒毛豆就完成啦!青翠欲滴的颜色让人食欲大增,搭配米饭简直绝配~快来试试吧,简单几步就能让你轻松拥有这份夏日美味!🍴💚
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