🌟美食来袭羊肉包子的做法,快来get家常版羊肉包子的美味秘诀吧!🍴😋
发布时间:2025-04-10 09:08:29来源:
首先,准备好新鲜的羊肉和蔬菜,比如洋葱、胡萝卜等,切丁备用。接着,将羊肉剁成肉馅,加入葱姜末、酱油、料酒调味,搅拌均匀,让肉馅充分吸收调料的香味。此时,可以加入切好的蔬菜丁,再撒上一些香油,这样不仅能锁住水分,还能增加口感层次哦!😉
接下来就是制作包子皮了。将面粉与酵母混合,慢慢加水揉成光滑的面团,发酵至两倍大。发酵好的面团分成小剂子,擀成中间厚边缘薄的包子皮。然后包入调好的羊肉馅,捏紧收口,一个饱满的羊肉包子就完成啦!🥳
最后一步,将包好的包子放入蒸锅中,大火蒸15分钟即可。出锅后,热腾腾的羊肉包子香气四溢,咬一口满嘴留香,简直是冬日里的暖心佳品呀!💛✨
快动手试试这份家常版羊肉包子的做法吧,让你在家也能享受到餐厅级别的美味!🍲🍴
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