有没有想过在家也能做出餐厅级别的美味?今天就教大家制作一道简单又诱人的美食——香烤羊棒骨!😋
首先准备好新鲜的羊棒骨,用清水浸泡半小时去血水,这样可以减少膻味哦!🩸 接着将羊棒骨焯水,加入姜片和料酒,煮至断生后捞出备用。准备工作完成后,就是最关键的调味环节啦!可以调制自己喜欢的酱汁,比如蜂蜜、酱油、孜然粉、辣椒粉混合均匀,刷在羊棒骨上,再撒点芝麻增加香气。🌿
接下来就是期待已久的烤制过程啦!把处理好的羊棒骨放入预热好的烤箱中,上下火200度烤约30分钟,期间记得翻面并刷一次酱汁,让每一块骨头都裹满浓郁的味道。🔥
出炉后的羊棒骨色泽金黄,外皮微焦,咬一口肉质鲜嫩多汁,满嘴留香!🍴 这道菜不仅适合家庭聚餐,更是宴请朋友的好选择。快试试吧,让你的厨房飘满幸福的香味~💛
家常美食 香烤羊棒骨 美食杰推荐 🍖
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