今天给大家分享一道家常美味——酸菜芋儿鸡！这道菜色香味俱全，酸辣开胃，特别适合家庭聚餐哦～💕
首先准备食材：新鲜鸡肉切块、酸菜洗净切段、芋头去皮切块，再备点姜蒜末和干辣椒。简单几步就能搞定！💪
热锅凉油，先爆香姜蒜末和干辣椒，接着放入鸡肉翻炒至变色。然后加入酸菜一起翻炒，让酸香味道充分释放。⏰
最后倒入适量清水，放入芋头块，小火慢炖约20分钟，直到鸡肉熟烂、芋头软糯。出锅前尝一下咸淡，可以适当加盐调味。✨
酸菜的微酸搭配芋头的绵密，再加上鸡肉的鲜嫩，每一口都让人回味无穷！🍲 这道菜不仅做法简单，营养也很丰富，快试试吧～🍴💖
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