想在家享受新鲜出炉的面包吗？其实自制面包并不难！首先准备好食材：高筋面粉、酵母、糖、盐和水。把这些材料按照一定比例混合揉成光滑的面团，记得让面团“休息”一会儿哦，这样更有韧性！💪接着进行第一次发酵，把面团放在温暖的地方，让它膨胀到两倍大，大约需要1-2小时。⏰发酵完成后，将面团排气并整形，可以是圆形、长条形，随心所欲！
接下来，进行第二次发酵，这一步能让面包更加松软蓬松。最后，放入预热好的烤箱中，设定适宜温度，等待香气四溢的时刻到来吧！🍞💛刚出炉的面包外皮酥脆，内里柔软，搭配黄油或果酱，简直是幸福的味道！快动手试试，感受从零开始的烘焙乐趣吧！🌟
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