今天给大家分享一道家常快手菜——油菜炒香菇！这道菜不仅颜值高，味道也超棒，特别适合忙碌的工作日哦～💛
首先准备食材：新鲜的油菜和香菇是主角，再来点蒜末提香。先把香菇切片焯水备用，油菜洗净后稍微烫一下，这样更脆嫩。🍳
热锅凉油，爆香蒜末，接着放入香菇翻炒几下，再加入油菜快速翻炒均匀。调味只需加少许盐和一点点生抽，简单调味就能让蔬菜本身的鲜味完全释放出来！✨
最后记得勾个薄芡，让菜色看起来更有光泽感，装盘后撒上一点葱花点缀，简直太诱人啦！😋 这样一盘色香味俱全的油菜炒香菇就完成啦！无论是搭配米饭还是做炒饭，都超级美味！🍚🍚
快试试吧，让你的餐桌多一份清新与健康！🌿
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