菠萝蜜干的做法 🍍✨
挑选新鲜的菠萝蜜是制作美味菠萝蜜干的第一步!剥开厚厚的外皮后,取出金黄色的果肉,去掉种子部分,切成均匀的小块。每一口都能感受到饱满的果香,让人垂涎欲滴。切好的菠萝蜜块整齐地摆放在盘中,阳光下闪烁着诱人的光泽,仿佛已经闻到了那股甜美的香气。😉
接下来,将切好的菠萝蜜块放入淡盐水中浸泡约15分钟,这样不仅能去除多余的涩味,还能锁住果肉的水分和营养。之后捞出并沥干水分,准备进入烘干环节。选择一个通风良好的地方或者使用烘干机,将菠萝蜜块平铺好,保持一定间距以确保受热均匀。随着时间的推移,原本湿润的果肉逐渐变得干爽有弹性,散发出迷人的果香。🌱
第三段:最后一步就是密封保存啦!待菠萝蜜干完全冷却后,装入干净的密封罐中,放置于阴凉干燥处即可。无论是作为日常小零食,还是招待客人的好物,自制的菠萝蜜干都堪称完美之选。咬上一口,香甜软糯的口感瞬间唤醒你的味蕾,回味无穷。🌟享受这份来自大自然的馈赠吧!🍴💕
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