想要在家轻松制作美味炸鸡腿吗?快来学习这份炸鸡腿做法大全吧!首先准备好新鲜鸡腿、盐、黑胡椒粉和腌料,将鸡腿洗净后用调料腌制至少1小时,这样更入味哦!腌制期间可以准备裹粉,建议混合面粉、玉米淀粉和少许泡打粉,增加酥脆口感。接着将腌好的鸡腿均匀裹上面粉,记得轻轻拍掉多余的粉,避免炸的时候吸油过多。热锅倒入适量食用油,油温升至160℃左右时下锅炸制,小火慢炸5分钟后转中火炸至金黄即可捞出沥油。最后撒上一些辣椒粉或孜然粉,香喷喷的炸鸡腿就完成啦!😋🍴无论是家庭聚餐还是朋友聚会,这道炸鸡腿都能成为全场焦点,快试试吧!🍗🌟
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