清晨的第一缕阳光透过窗帘洒进厨房，是时候为自己准备一份温暖的早餐啦！一碗热腾腾的蛋汤不仅简单易做，还能为一天注入满满能量。首先准备好新鲜的鸡蛋和温水，鸡蛋富含优质蛋白，搭配清淡的汤汁，既营养又健康。
接下来，将鸡蛋打入碗中，用筷子轻轻搅打均匀，直至蛋液呈现细腻泡沫状。再加入适量的温水，比例大约为1:1.5，这样煮出来的蛋汤才会更加滑嫩。接着撒入少许盐调味，喜欢的话还可以加入一点点胡椒粉提香。搅拌均匀后，静置几分钟让蛋液与调料充分融合。
第三段：最后一步也是最简单的一步，将调好的蛋液缓缓倒入已经烧开的小锅中，转小火慢慢加热。期间可以用勺子轻轻推动汤汁，避免蛋花粘连成块。待蛋液完全凝固且汤汁微微泛起小气泡时即可关火。一碗晶莹剔透、香气扑鼻的蛋汤就大功告成了！✨
第四段：端上桌前，不妨点缀几颗葱花或者香菜叶，不仅颜值提升，味道也更丰富哦。无论是搭配面包还是米饭，这碗蛋汤都能带来满满的幸福感。快动手试试吧，让这份简单又美味的早餐成为你每天的美好开始！🍳💛
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