🏡 家乡疙瘩汤的做法 🍜
发布时间：2025-04-19 14:39:11来源：
每个人心中都有一个关于家乡的味道，而对我来说，那一定是妈妈做的疙瘩汤！这道简单却温暖的小吃，总能勾起无数回忆。今天就来分享一下它的做法吧～😋
首先，准备好材料：面粉、鸡蛋、西红柿和一些青菜。先把西红柿切块，青菜洗净备用。接着，在碗中加入适量面粉，慢慢加水搅拌成小颗粒状，就像雨滴一样大小，这样煮出来的疙瘩才够劲道！🍳
热锅凉油，先炒香葱花，再放入西红柿翻炒至出汁。然后加水烧开，用勺子舀入面疙瘩，边倒边搅动防止粘连。待疙瘩浮起来后，打入鸡蛋花，轻轻搅拌几下，让蛋花散开。最后加入青菜，撒上盐和胡椒粉调味，一碗热腾腾的疙瘩汤就完成啦！🍲✨
喝一口，酸甜适口，暖胃又暖心。无论身处何地，这一抹家乡味永远都在心头萦绕～💕
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