玉米炒虾仁的做法 🌽🍤
发布时间：2025-04-19 15:47:23来源：
✨ 准备食材 ✨
想要做出一道色香味俱全的玉米炒虾仁，首先需要准备好新鲜的食材。你需要中等大小的虾仁200克，甜玉米粒150克（可以是罐头装的，也可以用新鲜玉米剥粒），青椒半个，红椒半个，再准备一些葱姜蒜作为调味料。此外，适量的盐、白胡椒粉和少许生抽能让这道菜更加美味哦！
🌟 烹饪步骤 🌟
第一步，将虾仁清洗干净后，用少许盐和白胡椒粉腌制10分钟，这样可以让虾仁更入味。同时，把青椒和红椒切丁备用。
第二步，在锅中倒入适量油，烧热后放入葱姜蒜爆香，接着加入腌好的虾仁快速翻炒至变色。
第三步，加入甜玉米粒，继续翻炒几分钟，让玉米粒充分吸收虾仁的鲜味。最后，放入青椒和红椒丁，调入少量生抽，快速翻炒均匀即可出锅啦！
🍽️ 小贴士 🍽️
这道菜的关键在于火候的把控，虾仁不宜炒得太久，以免失去嫩滑口感。玉米粒的选择也很重要，新鲜的玉米粒会让整道菜更加清甜可口。快试试吧，简单又美味！💕
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