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🌸猪肉皮冻制作方法😋

发布时间:2025-05-04 23:39:04来源:

想要在家自制一道美味又健康的凉菜吗?那就跟着这份简单易学的【猪肉皮冻制作方法】一起动手吧!🎉

首先,准备好新鲜的猪皮,清洗干净后用热水焯烫去腥,切条备用。接着,将处理好的猪皮放入锅中,加入足够的清水,再放几片姜片和料酒去腥提香。🔥炖煮过程中,耐心等待大约1小时,直到猪皮变得软糯。此时可以加入自己喜欢的调料,比如八角、香叶等增添风味哦~🌿

等汤汁略微冷却后,倒入容器中放凉,静置至完全凝固即可。✨揭盖时,晶莹剔透的皮冻就完成啦!切成小块,蘸点酱油或醋,清凉爽口,绝对是夏日餐桌上的明星菜品!🌟

快试试这道既简单又美味的猪肉皮冻吧!😋记得分享给家人朋友一起享用哦~💖

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