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🎉清炖羊肉的做法 | 温暖身心的家常美味 🍛

发布时间:2025-05-05 01:15:20来源:

寒冷的冬天,来一碗热腾腾的清炖羊肉再合适不过了!不仅滋补身体,还能驱散寒意,让家人吃得暖心又健康。今天就教大家如何制作这道经典菜肴吧~💪

首先准备食材:新鲜羊肉500克、生姜几片、大葱一段、枸杞少许、红枣几颗。先将羊肉切块,用清水浸泡半小时去除血水,然后冷水下锅焯水去腥,捞出洗净备用。接着,在砂锅中加入足量热水,放入羊肉、姜片和葱段,大火煮沸后转小火慢炖1小时。期间记得撇去浮沫,保持汤汁清澈。最后加入红枣和枸杞,继续炖煮20分钟即可。一碗香气四溢、色泽诱人的清炖羊肉就完成啦!🍲✨

这道菜简单易做,营养丰富,非常适合全家人一起享用哦~❤️

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