🌟传统京菜酱香浓郁的京酱肉丝做法 🍜
发布时间：2025-05-05 21:35:25来源：
提到北京的传统美食，怎能少了这道经典菜肴——京酱肉丝！✨这道菜以其独特的酱香味和鲜嫩的口感征服了无数人的味蕾。今天就来手把手教你制作这道家常版的京酱肉丝吧！🍴
首先，准备好新鲜的猪里脊肉，切成细丝后用料酒、生抽腌制片刻，让肉丝更加入味。接着，热锅凉油，将肉丝快速滑炒至变色捞出备用。锅中留少许底油，放入甜面酱翻炒，加入适量糖和清水调成酱汁，最后倒入炒好的肉丝，迅速翻拌均匀。💡
装盘时，搭配大葱丝、黄瓜条和薄饼一起食用，卷起来一口咬下，酱香四溢，肉质滑嫩，简直是舌尖上的享受！🎉 这道菜不仅适合家庭聚餐，更是宴请宾客的绝佳选择。快来试试吧，让你的餐桌增添一抹地道的京味儿！🍴
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