🌟老腊肉炒花椰菜🌟
发布时间:2025-05-05 22:50:09来源:
✨今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——老腊肉炒花椰菜!这道菜色香味俱全,既有腊肉的浓郁香气,又有花椰菜的清脆口感,绝对是餐桌上的亮点!👇
第一步:准备工作💡
准备好一块色泽诱人的老腊肉和新鲜的花椰菜。将腊肉用温水浸泡片刻,清洗干净后切成薄片;花椰菜掰成小朵,用淡盐水浸泡5分钟,再冲洗干净备用。
第二步:烹饪过程🔥
1️⃣ 锅中加少许油,放入腊肉片煸炒至透明,溢出油脂。
2️⃣ 加入蒜末爆香,随后倒入花椰菜翻炒均匀。
3️⃣ 调入适量生抽、少许糖提鲜,继续翻炒至花椰菜熟透即可出锅。
😋成品上桌啦!腊肉的咸香与花椰菜的清爽完美融合,每一口都让人回味无穷。无论是搭配米饭还是单独享用,都超级下饭!快来试试吧,给家人一份惊喜吧~🍴💕
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